100%渋柿

投稿日:2018年11月13日  /  恵庭中島

こんにちは!らいふてらす恵庭中島です♪

なんと、利用者様のご家族様から箱一杯に柿を頂きました!

DSCN5173

100%渋柿です!

なので、利用者の皆様と共にこれに手を加えて干し柿にしていきます♪DSCN5271 DSCN5272 DSCN5277 DSCN5282 DSCN5287

DSCN5296

ヘタを残したまま、皮を剥いて、焼酎に漬けて、干します!

DSCN5304 DSCN5306 DSCN5307

曜日ごとに分担し、ようやく全ての作業が終わりました!あとは干し終わるのを待つだけです!

干してる最中には近隣の皆さんも見に集まってらっしゃいました(;’∀’)

無事美味しく成って皆さんと食べたいですね(^^♪

This entry was posted in 恵庭中島. Bookmark the permalink.