らいふてらす川沿です♫
昨日の活動内容ですが、今回は調理レクで『手作りピザ』に挑戦しています(^◇^)
今回初挑戦でしたが、利用者様はとても張り切って参加されていました(*^。^*)
まずは生地作り~♫
そして、まとまった生地を麺棒で伸ばします(^_^)
生地を伸ばすために職人技を披露!!(※初挑戦です)
伸ばした生地を片面焼いて、ひっくり返したところにあらかじめ炒めておいたソーセージなどの具やチーズ等々をトッピングしていきます(^-^)
蓋をして1~2分ほどで完成!!!結構大きなピザが出来上がりました♫
生地を薄く伸ばしたことぱりぱりとした食感のピザでした。味も皆さん、美味しかったと言っていただきました\(^o^)/
今回、初めてのピザでしたが、大好評だったのでまたみんなで作りたいと思います。今度はコーラでも用意したいところですね(^_-)-☆
それではまた♪