100％渋柿

こんにちは！らいふてらす恵庭中島です♪

なんと、利用者様のご家族様から箱一杯に柿を頂きました！

100％渋柿です！

なので、利用者の皆様と共にこれに手を加えて干し柿にしていきます♪

ヘタを残したまま、皮を剥いて、焼酎に漬けて、干します！

曜日ごとに分担し、ようやく全ての作業が終わりました！あとは干し終わるのを待つだけです！

干してる最中には近隣の皆さんも見に集まってらっしゃいました(;’∀’)

無事美味しく成って皆さんと食べたいですね(^^♪