こんにちは！
らいふてらす厚別南です。
厚別南では、毎月おやつレクを実施しています。
今月は白玉だんごです(^^)/
これは利用者様が白玉だんごを食べたいという声から実施につながりました。
ご本人はもちろん、皆さんに大変喜んで頂けましたよ(*´▽｀*)
今日はその様子をご紹介します。
作ったのは↓↓↓こちらの２種類・・・
フルーツ白玉と白玉ぜんざいです。
まずはフルーツのカットから・・・
白玉づくり・・・
この白玉、水を１滴も使用していません。
お豆腐の水分だけで作っています。
出来上がりはとってももっちりしていておいしかったですよ～(^^)
丸めた白玉を鍋に投入！！
浮いて来たらお玉ですくって冷水にいれます。
昔はみんな家庭で作ったもんだよ～と皆さんおっしゃっていました。
味見、味見・・(´▽｀)
もう少し塩を入れた方がいいかな・・
どちらもとってもおいしかったと好評でした(*^^)v
ふむふむ!(^^)!と
納得の一言頂けました。
来月も皆さんが楽しめるおやつレクを企画したいとおもいます。
それではまた次回！！
らいふてらす厚別南でした(´▽｀)
