とまりぎ のブログ

みなさんこんにちは！！

とまりぎです。

今日で亀田八幡宮のお祭りも終わりですね。

この時期になるとみなさんは口々に「これで涼しくなるね～」「夏も終わりだね～」と、

少ししみじみとしていると思いきや！？

「涼しくなったから、外に行こう！！行きたい！！」

こういう切り替えしは大事です（笑）

さて！！リクエストに柔軟にお答えできるのが、とまりぎの「強み」であるので、早速準備万端でレッツゴー！！

到着しましたのは

「幸節園～見晴らし公園～」に行って来ました。

「外に行きたい！！とは言ったものの歩けるかしら・・・」という不安もありましたが、大丈夫！！

歩けない方も、外に出て良い空気を吸う。これが大事な事でございます。

 「幸節園・・・何年ぶりだろうか・・・。」「記憶にない」「来たことない」

皆様、大変珍しい所に来た！！というリアクション（笑）

 手を繋いで歩く方、一人でゆっくり歩くかた、車いすを押して一緒に見て回ろうと誘ってくれる方。

外に出て活動的になった時には、いつもの屋外とは違ってより一層元気２倍２倍♪な様子が見られます。

「長く歩けないけど、気持ち良いわ～。」みなさん大喜び♪

そして、一回りしての休憩。

「戻ったら美味しいコーヒー待ってますよ～！！もうひと踏ん張り駐車場まで頑張りましょ～！！」

みなさん、やっと重い腰があがりました。

お久しぶりです。とまりぎです。

あっという間にもう９月。そろそろ忘年会の準備もせにゃならんと思っている今日この頃です。

（ん？？早い？？あっという間に年末は来ますよ！！！！！！）

ゴホン！！

今日の題名から、「夢を買いたい」についてです。

最近のある日。

「１週間、とまりぎの無い日は何して過ごされてましたか～？」

送迎車内で会話から男性の利用者様がポツリと

利「な～んにも・・・（笑）」

「ただ・・・。夢を・・・・たい」と

と「ん？？どうなされました？？」

利「夢を買いたいなと思って」

夢を買いたい。

送迎車を運転しながら、一瞬どういう事だろうと考える。

住んでいる近所にはお店も無く、中々外出もできない生活環境でした。

と「夢というのは・・・ズバリ！？」

利「た・か・ら・く・じ」

と「宝くじ！！サマージャンボ！！」

利「そう！！」

なるほど、「夢を買いたい＝宝くじ＝夢を買う＝夢を掴む」・・・可能性がある。という事ですね！！

と「行きますか？？夢を買いにｗ」

利「え・・・？良いの？？」

と「夢を叶える為には買わないと始まらいですよ。そして、万が一当たった時には・・・ニヤニヤｗ」

利「当たったら１００万ずつあげるｗ」

とまりぎでは、外出は頻回に行っております。

・企画イベント

・当日のアドリブ

そして、一番大事にしているのが「利用者様のご要望」です。

そしてそして、１～１０までのお手伝いではなく利用者様が自立に繋がるような内容での外出のお手伝いをさせて頂いています。

さて到着！！

ルール

・車いすでの移動はお手伝い

・売り子さんとのやり取りはご自分で（立たなきゃ届かない）

これが大事

そして

無事に「夢を買う」事ができたそう！！

やった～！！！！！

これで当たったも当然だ～～～～！！！という事で

景気づけにお買い物♪だそうでした。

夢の形は人それぞれ。

夢の話で盛り上がり、それを叶える事が・・・・叶えられるかもしれないという事があれば、楽しい毎日を過ごす事ができるのかなって思います。

そんなお話をとまりぎでいっぱいしましょ♪

夏は終わった・・・・だって、もう寒いんだもん。

こんにちは！！とまりぎです！！

何でしょうかこの寒さは！？

急激な天候・気温変化で体調崩されてないでしょうか。

本日の更新は少しだけ前の様子をご紹介しようと思います♪

とある日。これぞ夏！！といった日の様子です。

ジャジャン！！

とうもろこしを剥いて頂いております♪

とまりぎスタッフの中に実家が農家です。との事で、朝取り捥ぎたて「とうもろこし」が差し入れられました♪

皮をむく様子からも分かる通り、テンション上がっております。

この日の皆様ラッキーです！！

そしてそして。

実はこの日は「夏祭りを味わおう」という事でおやつタイムの為にこれ

とうもろこし　→　これも実家からの産物　「新じゃが」

（ちょっと穀物続きで申し訳ない気持ちが・・・）

しかし！！「夏祭りを味わおう」のい完成品はこちら！！

夏祭り定番！！原価不明！！それでも買っちゃう！！「トロピカルジュース」と

年中食べても問題無！！私は毎日大丈夫！！「新じゃがフライドポテト（乱切り）」

とうもろこし　からの　じゃがいも　というコンボになってしまいましたが、皆様ご満悦。

お粗末様でした♪

こんにちはとまりぎです！！

手短な更新で最大のテンションを表現したい思います。

城岳牧場に行ってきました！！

お題：この写真を見て、気持ちを表現してください。

さ～～～～～～～～～～～～～～い！！！！！！！！！！

こ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！！！！！！！

（最高！！！！！！！！！！！！！！）

ありがとうございました！！

厚い・・・。篤い・・・。熱い・・・。暑い・・・。

暑い！！

暑い！！・・・・でも。負けない！！だって・・・男の子だもん！！

こんにちは。とまりぎです。

避暑地はどこですか？？

さてさて！！暑い暑いももう少しで終わるであろう函館も、「港まつり」があっという間に終わってしまったきょうこの頃ですが、

今日もとまりぎの皆さんは、暑さに負けずに元気満点！！

それでは今回も　とまりぎ　での様子をご紹介したいと思います♪

まずは写真から

何やら今日も　何かを作るのでしょうか？？玉子を開けておりますね・・・。

手には・・・これは・・・粉？？小麦粉でしょうか！？

先程見られた、卵を溶いていますね！！美味しい玉子焼きでも作るのでしょうかね♪

んん？？何やら、玉子焼きにはない工程が始まっています！！

これは・・・バターに牛乳・・・ヘラで混ぜている・・・・

どうやら今日も！！パティシエンヌ（Y）によるスイーツ作りの様です！！

一体何を作っているのでしょうか！？

これは一体・・・。

混ぜている？？焼いている？？

まだ何を作っているか分かりません　＞＜

おぉ～～～っと！？！？！？！？！？絞っています！！

クッキングシートの上で！！何かを絞っています！！

ここまでの工程を見ていれば既に何を作っているのか分かる方はいらっしゃるのではないでしょうか～～～～～～！？

絞れています！！キレイに絞れています！！

私には分かりません！！一体何を作っているのでしょうか～～～～～～～～！？！？！？！？

チ～ン♪

お～～～～っと！！完成の音か！？

何かが焼きあがる音が聞こえて来ました！！

オーブンから黄色い丸い物が無数に出てきております。

間髪入れずに　パティシエンヌ（Y）が手慣れた手捌きで　何かを注入しておりま～す！

「OK～～～♪」

完成か！？完成したのか！？

今、みんなで力を合わせて協力して作り上げてきた　何かが完成を迎えました！！

さぁ！！完成したのは！！

みんなで手作り！！シュークリームだぁ～～～～～！！

ピンクが「手作りカスタード」　ノーマルが「手作り生クリーム」のダブルクリーム仕立てだ！！

（カスタードクリームを作る工程は手間暇かかり、交代交代で協力して作った逸品です）

全部手作り！！利用者様がほぼ作ったと言っても過言ではないこのシュークリーム！！

凄い！！凄すぎる！！　なんという事でしょうか！！手作りシュークリームなんて私は見た事がありません！！シュークリームは買う物！！市販品こそが正義だと思っているからです！！

そしていざ！！実食！！

利用者様方はとても喜ばれており、ペロリペロリとあっという間の完食。

ちょっと疲れたけど、楽しく美味しい　時間をまた過ごせましたね♪

因みに、余った一つ　カスタードシュークリームを私も味見でペロリンチョ♪

（言うても、手作りは・・・市販品の物には到底・・・・）

え！？ナニコレ！？

クリームもシュー生地も美味くね！？

　これ・・・マジで美味くね！？（語彙力無）

おかわりお願いしまーーーーーーーーす！！！！！！！！

函館の天気・・・・ずっと曇り。

ほぼ・・・曇り。

時々、晴れる。

夏・・・来てる！？

こんにちは！！とまりぎです！！

暑いですね！！

皆さんは、暑い時に何をしますか！？

とまりぎ　では、暑い時こそ！！「手作りスイーツ」だね！！って事でテンションMAX

とまりぎ　夏イベント～「おしゃれスイーツで至福をお召し上がり下さい」

開催致しました～！！

イェ～～～～～～イ！！！！！！！！！！！

これ、面白いでしょ～？？面白くないですか～？？

こんなのできたら！！超～オシャレスイーツじゃな～い？？って思って意気揚々と作ったら・・・・

完成してしまいまして。

実は試作で作った物なのですが・・・・。試作を繰り返して行けば行くほど、失敗が多くなり、最後にはチョコレートが弾けて全身チョコまみれになるという最悪のオチが、某とまりぎ男性スタッフ宅で起こってしまったので、泣く泣くボツになりました。

これをお知らせパンフにして申し訳ありませんでした＞＜

てな事で！！

失敗は成功のなんちゃらなので！！違う形を考案したのが～コレ！！

なにしてるか、お分かりですか？？

氷に竹櫛をさしています。

そして、下の黒いの・・・・竹櫛を引っ張って氷を持ち上げると・・・・

チョコレートの器が完成しました～！！

おぉ～～～～！！！！！！

自分でもびっくりですね～。オープンキッチン風に利用者様と一緒に作って披露したのですが、これまた盛況でして、大盛り上がりでした！！

さて、チョコレートの器が完成して（オシャレ路線は外しません）、あとはここに盛り付けです。

完成品がこちら！！

とまりぎスイーツの完成で～す！！

召しあがれ～♪って事で。

皆さん、お味はいかがですか？？

「モグモグ・・・・・・・。」

お味はいかがですか～？？

「モグモグモグモグ・・・・・。」

・・・・・・・。

「美味しい！！」

「これ美味しい！！」

「少ししょっぱいの感じて、飽きなくて美味しいね！！」

「しょっぱい」の分かりましたか～？？

実は、隠し味に

ポテチの粉々にして振りかけてました～♪

大好評で何よりです

目で楽しんで

味で楽しんで

みんなで楽しんで

喜んで頂けて嬉しいです

またの開催を楽しみにして下さい♪

みなさんこんにちは♪とまりぎです。

暑いようで暑くない・・・・と思ったら暑い・・・いや肌寒い。

どっちつかずの天気が続く今日この頃ですね。

さてさて、最近のとまりぎでは「手作りスイーツ」を利用者様と作る事が多くなっています。

これがまたご好評でございまして。

作る楽しさ・見る楽しさ・食べる楽しさの３拍子で大人気でございます♪

和スイーツ　から　洋スイーツまで、そしてなるべく作る工程も「して見て楽しむ」をコンセプトにご提供しております！

それでは、今日は題名通りの「とまりぎスイーツフェスタ♪」（今勝手に命名）の様子をダイジェストでご紹介していきたいと思います。

まずは、ヨモギ餅作り♪

すごく綺麗で上手に完成♪

お餅が伸びる伸びるで美味しかったの間違いなし！！

さて、次は～・・・・「これは驚き！？手作りソフトクリーム！！ 」

とまりぎのスイーツ部門リーダーのパティシエール「Y」

パティシエールの作るおやつは、いつも利用者様を至福の一時へ誘います＞＜

因みに、手作りソフトクリームには相当な「混ぜ作業」がありますので、

利用者さんと「ジェンガ」をしながら、自分の順番が回って来るまで「かき回します」（笑）

そして完成がこれ！！

無駄な甘みがない、とてもミルキー♪な一品！！

利用者様からは、「こんな美味しいのが手作りできるなんて！！どこぞのソフトより美味しい！！」との事で・・・嬉しい限り！！

さてさて、最後は～パティシエールを見習いながら、私も皆様にご提供したいという思いで創作！！

中道ラボから美味しい予感を嗅ぎ付けて、いきなり現れました。美味しい時の遭遇率高し（鼻炎でくしゃみ止まらず。マスク着用命令！！）

これは一体何を持っているのでしょう？？？

正解は・・・・・ミックスベリーとオレンジジュースを製氷皿で固めた「氷」

そしてこれを～

チョコレートの海に　イ～～～～～ン！！して～～～～～～

ちょっと待って～～～～・・・・・・・・

シュッ！！と抜くいて～～～～～この氷をミキサーにかけて

盛り付けると～～～～

チョコの器に「ワッフルとベリーシャーベット」の完成！！！！！！！！！！

少しの工夫でこんなにオシャレスイーツが出来上がりました！！

因みに、「ベリーシャーベット」が物凄くチョコと合うという事でビックリされていました！！

今週も、手作りスイーツ週間として絶賛提供中！！

興味のある方は、一緒に作りたい！！食べたい！！という方はいつでもいらして下さいね♪

お待ちしています！！

天気が良い１週間でしたね♪

こんにちは！！とまりぎです！！

さて、今日は「知識を蓄える」という事で。

先日実施した「避難訓練とそれに伴う講習」の様子をお届けします♪

避難訓練実施後に、テレビで「親子で学べる防災クイズ」を利用者様方と一緒に行いました。

「親子で」という題名なので、「子供向けかな～？？」なんて思っていましたが・・・・

内容が濃い！！

利用者様と一緒にスタッフも考えていましたが・・・・悩みどころ満載！！

凄く良い勉強になりました♪

「火事になったら匍匐前進で、床伝いに逃げるんだね！！覚えたよ！！」

な～んて言って下さり(笑)

へぇ～へぇ～っって声で盛り上がるとまりぎの一日でした。

本日の函館の気温は２４℃。

暑い・・・暑いぞ～＞＜

みなさんこんにちは。とまりぎです。

皆様、いかがお過ごしでしょうか？？

とまりぎは本日はのんびりのほほん日和です♪

今日はランチ様子をご紹介したいと思います。

今日のランチは～～～～こちらです！！

「焼きカレードリア」で～す♪

オシャレ～シャレオツ～！！

利用者様はまず、カレーにチーズをかけて焼いた物は「まぁ～初めて♡」というわけで

期待と不安を込めて・・・

「いざ・・・実食！！」

「なにコレ～超美味しぃ～んですけどぉ～＞＜」

「お洒落だね～。喫茶店で出てくるごはんみたいだね～」

「スープもたまげた！！美味しい！！」

大好評・大満足だった様です♪

シェフもご満悦♪

シェフ！！ご馳走様でした！！

ドンドンチャッチャ♪皆さんに習ってやっていたところ

二爺にアドリブで「りょく～～～ん！！前に来てくだ～い！！」

と言われたので、「即興の舞」を披露して自席に戻りました時の隣の

御姉さまから

「あんた、すっごい面白かったわ～どこの店にいるって～？？」

あ、どうも（照）とまりぎ　の職員やらせてもらってます。

「とまりぎって～と、あそこかい？ほら、五稜郭の」

「お兄ちゃんの事気に入ったからさ、今度行こうと思って！！」

ん？？いえいえ、すぐ裏の同じ町会の一軒家で、「とまりぎ」ってデイサービスにいます。

「なに？デイサービス？？」

「スナックじゃなくてかい！？

「スナック「とまりぎ」じゃないのかい！？泊まれんのかい？」

（完全に間違えとるし・・・・「とま」だけ協調されて如何わしくなっとる）

それはきっと～・・・・・違う「とまりぎ」ですね。健全なデイサービスです。

「な～んだ。そうかい。そしたら私関係ないね」

「でも面白かったよ！！」

誤解が解けて良かった・・・そしてウケてくれて良かった。

更に、こういう方が「とまりぎ」のクチコミを広げてくれるんだろう。

きっと。

きっと・・・・。

きっと・・・・・大丈夫なはず。

それではまた～！！！！